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1. Neyven
   Posted 17/6/2014, 20:49

   SORBETTO DI LIMONE
   
   
   
   Ingredienti:
   - 400 gr. di acqua
   - 200 gr. di zucchero
   - 150 gr. di succo di limone (tre limoni circa)
   - 1 pezzetto di scorza gialla di limone
   
   Mettete nel boccale acqua, zucchero e scorza di limone e scaldate per 2 min. a 50° vel. 1. Lasciate raffreddare completamente, poi unite il succo di limone e togliete la scorza. Versate il tutto in un recipiente largo e basso (contenitore di stagnola) e mettete in congelatore per almeno una notte. Al momento di servire, dividetelo in
   pezzi e mettetelo nel boccale. Mantecatelo bene aiutandovi con la spatola, per 10 sec. a vel. 9
   e per altri 20 sec. a vel. 4. Servite subito.

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