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  1. Pasta Per Tagliatelle O Lasagne

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    Preparazioni base
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    By insanity mind il 19 Mar. 2015
     
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    nnWS5V4
    Ingredienti:
    dose per 6 persone
    - 400 gr. di farina
    - 4 uova (da 60gr.)

    Inserite nel boccale uova e farina: 20 sec. Vel.5. Continuate 30 sec. Vel. Spiga. Togliete l’impasto e lasciatelo riposare 15 minuti avvolto in un canovaccio. Tagliatelo in piccoli pezzi e tirate la sfoglia. Lasciatelo intero per le lasagne o tagliate a strisce per le tagliatelle
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